Авокадо замедляет старение!

Несмотря на высокое содержание жиров (от 25 до 50% в зависимости от сорта) плоды авокадо обязательно должны входить в рацион каждой женщины.

Как сообщает американский Journal of Nutrition, жиры, содержащиеся в авокадо, дают женскому организму не только калории, но и молодость. Мононенасыщенные жиры ускоряют метаболизм и помогают избавляться от запасов подкожного жира. Лютеин, зеаксантин и прочие антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов и защищают клетки.

Вещества, содержащиеся в авокадо, снижают кислотность крови и предотвращают ее «засорение» токсинами. Кроме того, добавляя авокадо в овощные салаты, можно повысить усвояемость жирорастворимых витаминов, например, необходимого для молодости кожи витамина Е.